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Guide d' autocontrôle des etablissements de production de produits à base de viande

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Le "guide pour
l’autocontrôle et la traçabilité des Produits de viande- Plats
préparés- Salades- Boyaux naturels - version 1" que Fenavian
rédigé à la demande de l’AFSCA, a été approuvé. Ci-dessous vous
trouvez toute information en fichiers PDF, avec un bon de commande
pour se procurer le guide.
| Publication Moniteur Belge |
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| Contenu guide pour
autocontrôle |
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| Check-list de validation |
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| Fil conducteur pour la
validation |
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Bon de commande |
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